Modelo Matemático para la Fermentación Alcohólica de Mosto de Uva

nadas de Investigación, Desarrollo Tecnológico, Extensión, Vinculación, XII - JIDeTEV - 2022

María del Carmen Ibarra, Juan Esteban Miño

Última modificación: 2022-08-21

– Curva Logística, Ecuación Diferencial, Fermentación Alcohólica, Modelo Matemático.

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